01.11.2012 (1524 дн. назад)
пончики по-гречески | Preparation Method | __modzzz_recipe_Zharka | ||
| Difficulty | __modzzz_recipe_Novichok | ||
| Cuisine | __modzzz_recipe_Russkaja | ||
| Season | __modzzz_recipe_Zavtrak | ||
| Preparation Time | 2 часа |
мука - 500 г
дрожжи (свежие) - 10 г
вода - 1 стак.
сахар - 1 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
соль - 1 ст.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Такое сладкое лакомство как пончики - будет хорошим десертом к столу. Пончики не займут много времени про работе с тестом, выпекаются быстро.
Для приготовления пончиков рекомендуется подготовить тесто заранее. Дрожжи, сахар и соль разводим в теплой воде, добавляем 1 ложку растительного масла и муку. Замешиваем эластичное тесто и оставляем на час в телом месте накрытое полотенцем.
Готовое тесто делим на равномерные кусочки с которых формируем шарики. Пончики обжариваем в большом количестве масла до хорошо золотистой корочки.
Мед топим на паровой бане. Готовые пончики поливаем медом или можно посыпать пудрой с корицей.
Приятного аппетита!
| Поделись с друзьями |
- Пока еще нет комментариев
