Главная
Статьи Форум Люди Фото Маркет Дискуссии Рецепты Контакты
  •  
 
 
Rate
0 рейтинг
Info
Preparation Method__modzzz_recipe_Tushenie
Difficulty__modzzz_recipe_Novichok
Cuisine__modzzz_recipe_Russkaja
Season__modzzz_recipe_Uzhin
Preparation Time1 час 20 минут
Ingredients

грибы (лесные) - 1,5 кг

лук (большой) - 1 шт.

сметана(жирная) - 200 г

чеснок  - 1-2 зуб.

слив.масло - 30 -50 г

перец, соль - по вкусу

Description
Грибы со сметаной

Любите картошечку -  тогда грибочки как раз кстати. Многие гурманы любят сочитать грибы с разнообразными продуктами.

Грибы со сметаной не сложны в приготовлении. Измельченый лук и чеснок, необходимо обжарить в 1 ст.л. масла в течении 15 минут. Грибы очищаем, наризаем крупными ломтиками и обжариваем в сковороде  до выделения сока. Когда жидкость выкипит, добавляем жареный лук, соль, перец и половину сметаны. Все перемешиваем, доводим до кипения и готовим на среднем огне  в течении 5 минут. Добавляем остальную часть сметаны, улаживаем ее ровным слоем на грибы, посыпаем солью, перцем и размещаем в хорошо разогретую духовку на минут 10.

Подавать грибочки рекомендуется горячими.

Поделись с друзьями  

Photos
Грибы со сметаной
_Грибы со сметаной
http://citymama.com.ua/modules/?r=photos/get_image/file/c2d38705b0f5396eea95afe81fcd00bb.jpg
Comments
Упорядочить: 
Показать: 
 
  •  Arabeska написал(а) 1907 дн. назад (нейтральный) 
     
    0
    В принципе тот же жульен :)
     
       
     
     
    0 мест
     
Все права защищены © 2017 Моя компания.