Главная
Статьи Форум Люди Фото Маркет Дискуссии Рецепты Контакты
  •  
 
 
Rate
0 рейтинг
Info
12.04.2013 (1474 дн. назад)
Preparation Method__modzzz_recipe_Zapekanie
Cuisine__modzzz_recipe_Avtorskij_retsept
Season__modzzz_recipe_Zimnee_menu
Preparation Time40 мин.
Ingredients
  • 5 картофелин
  • 100 г мягкого сливочного масла-5 ст.л. тертого Пармезана
  • 1 ст.л. сметаны
  • 3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
  • 3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Description
Чесночная картошка

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
-100 г мягкого сливочного масла
-5 ст.л. тертого Пармезана
-1 ст.л. сметаны
-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
-3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 мин.
Приятного аппетита!

Поделись с друзьями  

Photos
Чесночная картошка
_Чесночная картошка
http://citymama.com.ua/modules/?r=photos/get_image/file/42a9ee00336abf672e2eb764474a2e07.jpg
Comments
Упорядочить: 
Показать: 
 
  • Пока еще нет комментариев
Все права защищены © 2017 Моя компания.