Главная
Статьи Форум Люди Фото Маркет Дискуссии Рецепты Контакты
  •  
 
 
Rate
0 рейтинг
Info
Preparation Method__modzzz_recipe_Zapekanie
Cuisine__modzzz_recipe_Avtorskij_retsept
Season__modzzz_recipe_Uzhin
Ingredients

4 индюшиные ножки

100 мл белого вина

1 ст. ложка меда

1 ст. ложка соевого соуса

1 ст. ложка горчицы

соль, перец

1 ст. ложка раст. масла

Fans
 
 
Description
Индюшиные ножки

Индюшиные ножки помыть и отрубить лишние косточки, если есть. Я покупала уже без огромной кости.

 

Приготовим маринад. Для этого в отдельной пиалке смешаем мед, белое вино, соль, перец, горчицу, соевый соус, растительное масло и все хорошо перемешаем.

 

В плотный полиэтиленовый пакет с застежкой (для заморозки, например) положим ножки и вольем полученный маринад. Закроем пакет, выпустим из него воздух и прямо в нем перемешаем мясо с маринадом. Положим в холодильник на несколько часов, можно запекать и на следующий день.

 

Переложить мясо в огнеупорную посуду, залить маринадом из пакета и запекать в духовке под крышкой примерно 1 час, за 15 минут до готовности крышку снять, чтобы подрумянилась корочка.

Поделись с друзьями  

Photos
Индюшиные ножки
_Индюшиные ножки
http://citymama.com.ua/modules/?r=photos/get_image/file/ad6a0d9fa4931c30575d57f7632c5421.jpg
External Video
Comments
Упорядочить: 
Показать: 
 
  • Пока еще нет комментариев
Все права защищены © 2018 Моя компания.