Смешать следующие ингредиенты: сахар, яйца, растопленное сливочное масло или маргарин, сметану. Добавить муку, в которую влить 1 ч.л. соды погашенную уксусом. Все хорошо перемешать. Разделить тесто на 2 части, в одну из которых добавить какао и перемешать.

Получилось 2 вида теста - белое и коричневое. Форму для запекания смазать маргарином и присыпать мукой или манкой. По очереди, начиная с центра емкости начинаем вливать разные виды теста.

Выпекать в разогретой до 250 градусов духовке примерно минут 40. Проверить готовность можно, проткнув пирог бамбуковой палочкой или зубочисткой. Если она остается сухой, значит все готово!